Pochoutky

• Jak je to s dozráváním ovoce? Zelený meloun už nedozraje

  Hodně lidí se teď pídí po tom, jak vybrat dobrý meloun. Chybu neuděláte, když si ho dáte tam, kde vyrostl a dozrál. Když totiž do České republiky přijde zelený melo...

  Sdílet

  • Facebook
• Zapomenutá mišpule: udělejte si z ní marmeládu

  Zralé plody mišpule jsou svraštělé, hnědé - jakoby nahnilé a trochu už přezrálé. Jádřinec je posunutý ke spodku plodu a možná proto tomuto ovoci říkali kdysi v Angl...

  Sdílet

  • Facebook
• Bouillabaisse není polévka, ale hustá omáčka

  Je to legendární francouzský pokrm z Provence. Podle legendy tuhle pochoutku vařila Venuše pro Vulkána. Její cíl byl jednoduchý. Vulkán se měl najíst, aby usnul a V...

  Sdílet

  • Facebook
• V kanceláři pijeme lepší kávu než v kavárně?

  V kancelářích pijeme většinou lepší kávu než v kavárně. Podle expertů je to především proto, že v mnoha restauracích a kavárnách přípravu kávy odbývají. To je dáno ...

  Sdílet

  • Facebook
• Nešiďte své jídlo smetanou na vaření!

  Co je vlastně smetana? Je to nejtučnější část mléka, která se usazuje na jeho povrchu a získává se sbíráním nebo odstřeďováním.

  Sdílet

  • Facebook
• Věděli jste, že na 1 litr Calvadosu je potřeba 18 kilogramů...

  Calvados je suché jablečné brandy vyráběné v Dolní Normandii destilací zkvašeného jablečného moštu. Podle tamních zákonů musí nejméně dva roky zrát v dubových sudech.

  Sdílet

  • Facebook
• Jak správně uvařit a oloupat vajíčka?

  Jakkoli se to může zdát jednoduché, tak dobře uvařit vajíčka je věda. Důležité je vařit čerstvá vejce. Když totiž vajíčka čerstvá nejsou, tak bílek i žloutek nebude...

  Sdílet

  • Facebook
• Steak z české stračeny od Vlastimila Laciny

  Hezké počasí a stoupající teploty lákají spoustu lidí k vaření i venku. Jedním z nejoblíbenějších úprav je grilovaní. A klasikou je pak steak připravený na roštu, k...

  Sdílet

  • Facebook
• Pivo si vychutnáte jen ve správné a čisté sklenici

  Milovníci piva často mluví o dobře načepovaném pivu, dále o pěně a správné teplotě. Ale o chuti rozhoduje i správně zvolená a hlavně čistá sklenice. Zdá se to jedno...

  Sdílet

  • Facebook
• Jak nakupovat na trhu

  Jedním z důležitých prvků je optický vjem. Jak na nás ovoce nebo zelenina působí. Pokaždé je dobré vzít si zeleninu nebo ovoce do rukou, osahat si je nebo dokonce o...

  Sdílet

  • Facebook

Stránky

• « první
• ‹ předchozí
• …
• 101
• 102
• 103
• 104
• 105
• 106
• 107
• 108
• 109
• …
• následující ›
• poslední »