-
Jak se perou dršťky?
Podle zákona by se v obchodě neměly objevit dršťky, které nejsou vyprané. Pokud nám ale budou zakoupené dršťky páchnout, můžeme je vyprat znovu.
-
Pampeliška je léčivá, zlepšuje trávení a pomůže žlučníku i...
Na jaře s radostí používáme v kuchyni i jarní bylinky a květiny. Jednou z nich je i pampeliška. V anglickém názvu zaznívá její anglické jméno ze 17. století – „piss...
-
Krambl je pečené ovoce s drobenkou. Za jeho vznikem stojí...
Krambl je jednoduché pečené ovoce s „peřinkou“ z drobenky. Oblíbili si ho prý Britové v době potravinové nouze za druhé světové války. Ovoce pustí při pečení šťávu,...
-
Vyzkoušejte rebarboru jako přílohu k rybě. Budete překvapeni...
Každý z vás zná asi rebarborový koláč, možná marmeládu, třeba jste ochutnali i zmrzlinu. Ale dali jste si někdy rebarboru k rybě jako přílohu? Překvapení na talíři ...
-
Jaké máme druhy soli?
V dnešní době můžeme sehnat poměrně velké množství soli. Ať už jde o soli s příchutí šafránu, krabí, bylinkovou, sůl mořskou...
-
Nejlepší marmelády světa jsou z Čech. Jejich královna má svou...
Když se budete někoho ptát na „nejlepší marmeládu“, pravděpodobně se dozvíte, že ji dělá maminka, případně babička. Dost možná to může být pravda, fakt ale je, že n...
-
Jak správně ušlehat smetanu?
Jediný fígl ve správném ušlehání smetany je v tom použít dobrou smetanu. Minimální obsah tuku by měl být od 30 % a výše.
-
Největší vejce na světě? Do nedávna bylo od nás
Největší vejce na světě pocházelo ještě do nedávna z České republiky a snesla ho slepice 74leté paní Věry Ouškové ze Strunkovic nad Volyňkou na Strakonicku v lednu ...
-
Granátové jablko není jen dekorace, posiluje imunitu
Granátové jablko je plod granátovníku – stromu, který roste převážně na Blízkém východě. Granátové jablko je národním symbolem Arménie a říká se, že má v sobě tolik...
-
Jak používat pivo v kuchyni?
V kuchyni používáme převážně tmavé pivo, protože má více melasy a lépe při vaření karamelizuje. Jídlo tak dostává příjemnou nahořklou chuť. Při výběru volíme pivo s...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 154
- 155
- 156
- 157
- 158
- 159
- 160
- 161
- 162
- …
- následující ›
- poslední »
