-
Hovězí na zázvoru: Překvapí vás chutí, tvrdí šéfkuchař Ivan...
Jestli máte ke svátečnímu obědu kus masa, zkuste si upéct hovězí na zázvoru. Maso se bude rozpadat, bude lehce ostré a pikantní díky nastrouhanému zázvoru a česneku...
-
Do českých kuchyní se vrací zapomenuté české bylinky. Kolik...
Kerblík, brutnák, čechřice nebo dokonce známý plevel ptačinec – tak se jmenují jen některé opomíjené české bylinky. My jsme objevili i zahradu, kde se dnes pěstují ...
-
Marinujete žebra v medu a česneku? Vyzkoušejte si to, jsou...
Pokud chcete zaujmout své přátele během letního grilování, vyzkoušejte osvědčené jídlo Jaroslavy Kotykové. Do hospůdky U Kotyků chodí lidé na její hovězí žebra s me...
-
Řecký sýr feta: Z čeho se vyrábí a jak chutná?
Feta patří k nejznámějším řeckým sýrům. Vyráběli si ho pastýři, a protože ještě neexistovaly lednice, museli ho nakládat do soli, aby vydržel delší dobu. Je vyráběn...
-
Dortletka: Udělejte si výlet za oceňovaným dezertem do...
Dortletka svým názvem evokuje dort. Jako malý dortík ostatně i vypadá. Vzdáleně může připomínat francouzské makronky, tedy nízké barevné placičky z bílkového sněhu ...
-
Etiketa: Jak objednávat jídlo v restauraci?
Orientovat se v pravidlech slušného restauračního chování může být oříšek. Existuje například správný způsob samotného objednávání?
-
Hospoda Na Sklípku v Litomyšli zase žije. A láká nejen na pivo
Dílo českého spisovatele, básníka, malíře a grafika Josefa Váchala můžete vidět nejen v galeriích, ale ožilo i přímo na ulici v Litomyšli. Ulice se jmenuje samozřej...
-
Vyhlášený španělský ptáček – recept ze slavné hospody U...
Plzeňan Martin Salzmann se nepřímo zasloužil o vznik vyhlášené restaurace U Pinkasů v Praze. Plzeň díky němu má neméně vyhlášenou restauraci U Salzmannů - nejstarší...
-
Buďte originální! Vyzkoušejte meruňkové knedlíky na...
Měli jste letos meruňkové knedlíky? Zkuste je podávat na čokoládové hlíně, kterou nás naučil šéfkuchař Petr Špinka ze zámku v Herálci na Vysočině. Budete udiveni, j...
-
Etiketa: Jak jíst kuře nebo jiné maso z kostí?
Mezi přáteli určitě není problém vzít pro konzumaci takové maso do ruky. V restauraci by se správně takové pokrmy měly servírovat s konci zabalenými do alobalu. I v...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 143
- 144
- 145
- 146
- 147
- 148
- 149
- 150
- 151
- …
- následující ›
- poslední »
