Pepř: jaké jsou druhy a na co který použít?

Proč je důležité si pepř čerstvě namlít? Je u pepře důležitá chuť nebo vůně? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Vaněk.

Pořad Na vidličce Romana Vaňka poslouchejte živě od pondělí do čtvrtka vždy po 13:00 na stanici Český rozhlas Dvojka.

autor: Roman Vaněk
Spustit audio