O služby studentů učilišť je mezi lidmi zájem. Třeba cukráři v Třešti vyrobí na zakázku stovky zákusků týdně

11. březen 2024 06:30

Služby poskytované studenty z učilišť jsou známou, o něco levnější variantou k profesionálním firmám. Třeba Střední odborná škola v Třešti mívala až do covidové pandemie vlastní cukrárnu. Ani po jejím uzavření ale zakázek neubylo.

Zákusky od budoucích cukrářek z Třeště

Učni z Třeště teď dodávají zákusky do místních kaváren i přímo k lidem, kteří si je objednají. „Hodně lidí se ptá, co je od žáků učňáku. Zájem lidí je,“ potvrzuje za barem třešťské kavárny Monika Jelínková.

Kavárna si cenu zákusků navyšuje, objednat si je lidé můžou i přímo na učilišti. „Samozřejmě mu nemůžeme dát tři laskonky, ale objednávky máme pět a výš, aby se nám to vyplatilo,“ vysvětluje učitelka odborného výcviku Veronika Jelínková.

Každý týden vyrobí přibližně 600 zákusků. „Nejvíc jich je v únoru. A potom jsou svatby. Vždycky je slabý prosinec a leden, kdy lidé mají napečeno,“ dodává Veronika Jelínková.

Zákusky, které se neprodají v kavárnách, míří do školního bufetu, kde studenti prodávají i jiné své výrobky.

Spustit audio