Bon Appétit: Bertron

1. listopad 2011

V Paříži se v metru uskutečnila zajímavá gastronomická akce.|foto:Jan Šmíd, Český rozhlas

Ve Francii si potrpí na různé bláznivé a neobvyklé akce spojené s gastronomii, a proto vás asi příliš nepřekvapí, že se s vybranými šéfkuchaři můžete setkat dokonce i v metru.

V Paříži se uskutečnila zajímavá akce, mistři svého oboru - v pekařství, cukrářství, ale i v michelinovské kuchyni - se vydali do jedné ze stanic pařížského metra, aby se o své zkušenosti rozdělili s cestujícími. Jan Šmíd se při této příležitosti setkal s jedním z nejznámějších francouzských šéfkuchařů.

autor: jšm