Bon Appétit: Joseph Viola
10. leden 2012
Tento týden se podíváme do Lyonu, který je považován za gastronomické hlavni město Francie.
Zatímco v dalším díle zamíříme do pověstných hal Paula Bocuse, dnes nás čeká tradiční lyonské bistro, kde se servírují jídla, která by nasytila kanadské dřevorubce a kterému se tady říká bouchon - tedy něco jako špuntík. Z reportáže Jana Šmída už pochopíte proč.
Nejposlouchanější
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
