Nadšený všežravec Zdeněk Troška

25. únor 2016

Známý český režisér nám prozradil své gastronomické slabosti – houby, rajčata, ale ze všeho nejvíce vejce.

Jak je ovšem připravuje? Zcela jednoduše. Na pánvi osmaží jemně nakrájenou cibulku a položí na ni plátky rajčat. Ale ne na dlouho - jen aby lehce změkla.

Pak už jen přihodí volská oka a posype steakovým kořením a pepřem.

A kdy tuto lahůdku nejlépe jíst? Zdeněk Troška v tomto není vybíravý – snídaně, svačina, oběd nebo večeře - prostě kdykoli. Pokud tedy také milujete vejce, máte minimálně na dnešek o inspiraci postaráno.