Nejnovější
-
Jídlo
Salcburské noky. Příprava není úplně snadná, ale zážitek za to stojí
Vyrazíme do rakouského Salcburku odkud je i jedna velká sladká pochoutka. Co je potřeba k přípravě? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
Jídlo
Pohanka: Popelka české kuchyně by si zasloužila daleko větší pozornost
Je chutná, neobsahuje lepek a dá se jíst na sladko i na slano. A tak na ni zaostříme. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
Jídlo
Piškotová roláda: Jak na vláčné těsto
Proč zašlehávat mouku opatrně metličkou? Je dobré otáčet piškot? Jakým krémem roládu plnit? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
Jídlo
Olivový olej: proč není vhodný na smažení?
V českých kuchyních už zdomácněl. Je zdravý a salátům dodá chuť. Kdy je olivový olej extra panenský? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
Jídlo
Hořčice: Sníte o vlastní domácí hořčici? Není to náročné
Taky milujete hořčici? A ideálně s párkem v rohlíku? Nejste sami. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
Jídlo
Avokádo: Přicházíme mu na chuť čím dál více
Dřív si avokáda lidé téměř nevšímali. Tak trochu nevěděli, co s ním. Teď je situace jiná. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
Jídlo
Skořice: Kde se vzala?
Skořice je spojená především se sladkým pečením, ale skvěle dochutí a doslova okoření i jídla slaná. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
Jídlo
Miso: V zemi vycházejícího slunce se servíruje hlavně ráno
Co je potřeba k přípravě této polévky? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
Jídlo
Tvarůžky: Mají výraznou vůni i chuť
Dřív se u nás vyráběly ve velkém. Řeč je o olomouckých tvarůžcích, které se vyrábějí hlavně v Lošticích. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
Jídlo
Daši: Japonský vývar, který se tomu našemu opravdu nepodobá
Je základem japonské kuchyně. Má osvědčenou recepturu a není úplně lehký na přípravu. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Na vidličce Romana Pauluse
Vše o surovinách a potravinách, ze kterých s chutí vaříme. Všechny vůně kuchyně servíruje šéfkuchař Roman Paulus.
E-shop Českého rozhlasu
Další pořady
-
eRko
Magazín o Českém rozhlase. Novinky z vysílání, zajímavosti ze zákulisí, rozhovory se zajímavými lidmi i soutěž o ceny. Moderuje Jan Kovařík.
-
Jak se vám tu žije
Přijměte naše pozvání a navštivte společně s Václavem Žmolíkem osobnosti, které si oblíbily život na venkově.