Na nepečené cukroví je vhodnější máslo

27. listopad 2012

V poradně nás navštívila Jana Dostálová z VŠCHT Praha, která hovořila o tucích a pečení. Záznam rozhovoru s posluchači najdete níže.

Spustit audio

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

Zmizelá osada

Koupit

Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.