Jsem mlsná koza, která ráda jí. Tím to celé začalo, vzpomíná výživová koučka Kristýna Ostratická

24. červen 2024

Blízká setkání

Existuje cesta od zdraví ke štíhlosti? „To je nejlepší motivace pro celkovou změnu životního stylu. Zdraví je na prvním místě a je důležité cítit se dobře ve vlastním těle,“ ujišťuje výživová koučka. Co je tzv. neprůstřelná káva? Hodí se přerušovaný půst pro ženy i muže? Jak poznat, že mi vyhovuje? Je třeba se poradit s lékařem? Nemusí se lidi bát tzv. jo-jo efektu? Jak se chovat v cukrárně? A co najdou zájemci a zájemkyně na stránkách projektu Restartujem?

Zdravou stravu jí do života přinesl tanec, který klade zvýšené nároky na postavu. „Přiznám se, že v jednu chvíli jsem to i přehnala, ale včas jsem se zastavila. A protože jsem mlsná koza, která ráda jí, tak jsem se to snažila vymyslet tak, abych mohla jíst, ale měla stále štíhlou postavu. Jsem perfekcionistka, tak jsem to šla vystudovat, abych věděla, jak na to.“

Kromě jiného zaváděla nové pokrmy do závodních jídelen. „Tam je pole působnosti obrovské a je to pole neorané. Ale vidím tam posun,“ říká Kristýna Ostratická|foto:Elena Horálková, Český rozhlas

„Není jedna cesta správná, je jich víc. A každý si musí tu správnou najít sám. Mně dělá dobře přerušovaný půst a nedělám ho kvůli hubnutí, ale kvůli zdraví.“

Co to je? „Je to systém, kdy si 24 hodin rozdělíme na jednotlivá okna, kdy v jednom okně jíme a v druhém ne. Nejtradičnější je ten, kdy se 16 hodin postíme a započítává se do toho i noc. V tu dobu můžeme pít jen vodu, černou kávu nebo čaj,“ radí výživová poradkyně Kristýna Ostratická v Blízkých setkáních.

autoři: Tereza Kostková , eh