Jak to vidí (CESTOVATELSKÉ) ... NĚMECKO - 30.7.

Tomáš VOŽENÍLEK, moderátor
--------------------
Pořad Host do domu začíná tak jako každý všední den o letních prázdninách cestovatelskou půlhodinou Jak to vidí. Dnes moje sympatická kolegyně novinářka, moderátorka Zita Senková, vítej.
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Krásné dobré ráno.
moderátor
--------------------
Zito, ty seš rodačka ze Slovenska, dlouholetá zpravodajka v Německu, teď žiješ v Česku se svým manželem Francouzem, původem Tunisanem.
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Přesně tak.
moderátor
--------------------
Není v tom trošku zmatek?
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Není, to je krásné takové kosmopolitické propojení národů, národností a místa a je to, je to hezké, mě vždycky, já jsem vždycky ráda cestovala a učila se, poznávala nové země, jazyky a to je jedinečná příležitost také, jak poznat i jiné kultury a to je nesmírně obohacující, musím říct.
moderátor
--------------------
Jestli tedy dobře počítám, tak musíš mluvit minimálně 5 jazyky?
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
No, několik jich bude.
moderátor
--------------------
Několik jich bude. Zito, kdybych se tě teď zeptal, kde se cítíš nejvíc doma, kde by to bylo?
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Ve vlaku?
moderátor
--------------------
Ve vlaku? Směrem?
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Směrem, směrem no, ve vlaku, tím myslím to, že ten můj život, jak už jsi naznačil, se hodně odehrává na cestách a přiznám se, že je to takový můj živel, moje velká vášeň. A pochopitelně to teď už v těch posledních letech musím skloubit také s rodinou. Ale to také není problém. Ale ve vlaku, tím jsem myslela, že to cestování patří jaksi i k profesi. Protože jsem ten svůj dosavadní život z velké části věnovala zahraničí a zahraniční politice. Už jsi zmínil, že jsem pobývala v Německu jako zpravodajka, takže to cestování prostě patří k profesi. A ve vlaku asi směrem do Německa.
moderátor
--------------------
Směrem do Německa. A tam budeme také v dnešní cestovatelské půlhodině. My jsme si před vysíláním říkali, kam se vypravit, jestli do té Francie nebo na Slovensko.
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Všude hezky.
moderátor
--------------------
Do tvé rodné země. Všude hezky, mohla by jsi nám o tom vyprávět v těch jazycích, kde bychom zrovna byli, ale proč se nepodívat do Německa třeba tím vlakem? Po písničce se Zitou Senkovou.
moderátor
--------------------
8 hodin, 34 minuty, jestliže jsme si se Zitou Senkovou pro vás posluchače Českého rozhlasu 2 - Praha vybrali Německo v dnešním cestovatelském Jak to vidí, musíme hned ze začátku zbořit pár stereotypů o něm a tak trochu tuším, že kolegyně moderátorka, cestovatelka, novinářka Zita Senková bude hned v úvodu tak trochu kopat za východní Německo. Zito, jakou tvář ukazuje více než 20 let po pádu Berlínské zdi?
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Obdivuhodné změny, kterými prošla východní část Německa. Já se přiznám, teď prozradím i lehce nebo budu navigovat směrem k mému věku, ale do, řekněme, východního Německa jezdím skutečně 30 let prostě od toho děvčátka a měla jsem možnost tu zemi skutečně, myslím, docela dobře poznat a pro mě je vždy fascinující, někdy až teda, nechci říct dojemné, ale svým způsobem ano, jak se ta mnohá města proměnila a když jdu třeba Drážďanami, které jsou skutečně pro lidi, kteří tam nebyli mnoho let nebo od pádu zdi, kteří tam znovu přijedou, tak to je neuvěřitelné, jakými proměnami konkrétně Drážďany prošly, ale celá řada dalších měst.
moderátor
--------------------
Tak se tam můžeme podívat hned do těch Drážďan, ty nejsou ostatně daleko zrovna tím vlakem. Je to pár hodin.
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Přesně. Určitě.
moderátor
--------------------
Co Drážďany nabízejí, kdybychom se tam vypravili na výlet?
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Ohromná kulturní nabídka, určitě. Byla jsem tam teď v poslední době několikrát, otevírali třeba nádherné nové, respektive renovované muzeum Albertinum, což je opravdový architektonický skvost také mimo jiné, galerie Noví mistři a výstava soch od Augusta Rodina a dalších mistrů a skutečně ty Drážďany, letos mimochodem slaví 450 let založení státních uměleckých sbírek, takže 12 galerií, muzeí a dalších objektů, které spadají pod tuto instituci, se prezentují skutečně v tom nejlepším, to je creme de la creme, mohli bychom říct a od Cvingeru přes residenční zámek zmiňovanou, zmiňované Albertinum. A Drážďanští si někdy postesknou, že, o češtinu tam samozřejmě nebo české turisty není nouze, ale spíše jezdívají na nákupy nebo za nákupy a ta kultura je, řekněme, na tom druhém místě, což by velice rádi změnili, aby také Češi věděli, že v Drážďanech se chodí do opery třeba, do Semperovy opery, kterou jsem také měla možnost navštívit a skutečně ta nabídka je obrovská a pochopitelně nejenom to centrum, ale i další města, městečka, vesničky kolem i ten venkov a vůbec Sasko je pochopitelně jedna z těch destinací, kdybychom to vzali po spolkových zemích, kterých je 16, tak určitě vévodí v tom cestovním ruchu, ačkoli nejvíce turistů přijíždí díky Alpám i Mnichovu do Bavorska. Ale kdybychom ještě zůstali v tom Sasku, tak například menší městečka tady kousek u našich hranic jako je Zhořelec, Görlitz, nebo Zittau, Žitava a další. To jsou kouzelná města, takové ty malé perličky. Ostatně oni se i spojili, také několik měst v Polsku a v našem pohraničí, například Hejnice, do takové poutní stezky, Via Sacra se to jmenuje a je to skutečně nádherné, můžete obdivovat kostely, kláštery a je to, je to velký zážitek. Německo vůbec se nechce prezentovat ale jenom tou historií, kterou známe, pochopitelně tam je celá řada, ta nabídka je obrovská. Německo má 33 UNESCO měst a bude také je prezentovat v rámci takzvaného tematického roku v roce 2014. Němci vůbec mají, každý rok se věnují nějakému tématu a směřují i tím směrem vlastně turisty, návštěvníky, takže letos je to kreativní rok, to se prezentuje Porúří a nechtějí se ukazovat jenom jako město historie nebo města historie, ale také třeba kreativita, design, architektura. Ta nabídka je opravdu obrovská.
moderátor
--------------------
Ty jsi se zmínila ve svém povídání také o nákupech v souvislosti s městem Drážďany. Když se řekne Německo a nákupy, tak se mi okamžitě vybaví Berlín. Je to stále především a "jenom" nákupní centrum?
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Berlín jako nákupní centrum, tak záleží skutečně, jaké máme zájmy, co nás láká, ale stoprocentně i v Berlíně se dá dobře nakupovat a v Německu, myslím, vůbec. Já někdy se ptám jednoduše, když si vememe určité řetězce, které nebudeme jmenovat, tak tam si člověk vybere a najde i velmi cenově výhodné.
moderátor
--------------------
Taky si říkám, proč třeba značkové oblečení tady je mnohem dražší, třeba i o 50 procent než v Německu. Takže možná, možná tam se ...
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Sortiment je, těžko říct, na to asi nenajdeme odpověď, ale určitě to je také, pochopitelně patří to k tomu cestovnímu ruchu i tato kategorie, že něco uvidíme, něco zažijeme, něco ochutnáme a také si třeba něco koupíme.
moderátor
--------------------
A jak dnes vypadá východní Berlín?
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Východní Berlín je fascinující, protože se tam jednak investovala spousta peněz a já si pamatuju ještě v těch devadesátých letech se dokonce, kdy to vypadalo pochopitelně jinak než dnes, tak se dělaly zájezdy. A teď se ukazovalo těm turistům, tak podívejte, takhle zchátralý je ten východní Berlín, no, strašné. Jedna moje kamarádka, která tam tehdy bydlela, jinak herečka, tak ta vždycky jako mávala, no, jiné posunky z oken na ty turisty a skutečně ten východní Berlín jako, já nevím, Pankow Friedrichshain nebo proslulý Prenzlauer Berg. Dnes je spíše v kurzu čtvrť Friedrichshain, to jsou renovované objekty, nové fasády, spousta různých takových, Němci tomu říkají Kiez, je to v podstatě sídliště, kde opravdu pulsuje ten život, kde máte kavárničky, divadla, různé restaurace, galerie a člověk skutečně má tam i tu infrastrukturu, má tam svoji kavárnu, pekárnu a je to nesmírně hezké. Berlín je zelené město. A určitě je velmi atraktivní v každém směru.
moderátor
--------------------
Takhle krásně mluví o Německu Zita Senková, kope za něj, když jsme u toho kopání, tak Zito, když se hraje zápas Česko - Německo ve fotbale nebo hokeji, komu fandíš? Jsi vůbec fanynka sportovní?
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
No, fanynka jsem velká sportovní, dokonce jsem svého času se hlásila s informacemi z Bundesligy nebo o Bundeslize, jak probíhá. No, já fandím dobré hře nebo kvalitnímu fotbalu, netroufla bych si teď říct, jestli, prostě kvalita je rozhodující a já jsem před 4 lety měla zajímavou zkušenost, že jsem byla jako dobrovolnice jako voluntair během mistrovství světa ve fotbale, které právě hostilo Německo v roce 2006, takže jsem v kostýmku se tam pohybovala po stadionech a, ale i jako novinářka jsem pracovala, takže jsem měla možnost hovořit, já nevím, s Michaelem Ballackem, který je nesmírně sympatický. Mimochodem snad jeden jediný Němec, který pochází z bývalé východní NDR v tom, v té reprezentaci.
moderátor
--------------------
Já jsem se také dozvěděl na tebe, že prý máš doma jeden takový sympatický hudební nástroj spojený se sportem. Už jsme dlouho neslyšeli ...
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Hm, pražskou vuvuzelu.
moderátor
--------------------
... vuvuzelu. Zita Senková v Jak to vidí, cestovatelském vydání v pořadu Host do domu.
moderátor
--------------------
O Zitě Senkové, mé sympatické milé kolegyni, novinářce, moderátorce vím, že její oblíbenou destinací, pokud zůstaneme v Německu, je sever. Zito, je stále tak studený, chladný jako ten Balt, teď narážím na další stereotyp?
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Takové klišé, Tomáši, a po ránu. Traduje se to, pochopitelně Balt je určitě studenější, ačkoli letos měl 26 stupňů jako na Korfu.
moderátor
--------------------
To je krása.
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Tak také bychom mohli říct výjimka potvrzuje pravidlo. Já jsem tam byla x krát a skutečně tuto část Německa mám nesmírně ráda a myslím si, že ono se to také dostalo jako zpět do kurzu. No, kdysi Rujana nebo Usedom a vůbec jako to baltské pobřeží, když zůstaneme na té východní části Německa, nebo severovýchodní, tak jsme tam často jezdívali a Němci si tak jako vždycky teď postesknou, že těch Čechů je tam opravdu málo nebo minimálně. Dnes spíše je to vyhledávaná destinace pro Švýcary nebo také pro Dány, pro Američany, pro Rusy, ale čeština tam zaznívá hodně málo. A tak jako vždycky si tak teda ty Němci, toho litují a ptají se, proč pořád to Chorvatsko. Nutno říct, že ten region se opravdu velmi změnil, tam se také prošlo celá oblast revitalizací a je to, říkalo se třeba Usedomu, že je to taková vana berlínské smetánky. Ono z Berlína je to asi nějakých 240 kilometrů a jsou tam nádherné vily, které opět dneska září skutečně v tom původním lesku a ta nabídka je také obrovská, mně se líbí, že si můžete opravdu vybrat podle chuti, podle peněženky. Můžete se ubytovat v pětihvězdičkovém hotelu a zaplatíte třeba jako týden na Mallorce, ale je to komfort, jsou to služby, které odpovídají jednoduše té ceně. A nebo si můžete vybrat nějaký malý, čistý, útulný penzionek, skutečně já nevím, za 20 euro na noc. A je to nesmírně příjemné, jsou tam cyklostezky, pochopitelně moře, které samo o sobě léčí a v Německu je také a vůbec u, na tom pobřeží, velká nabídka různých lázní nebo wellness programů a takže je to nesmírně, nesmírně vyhledávaná, vůbec pro Němce je ta tuzemská turistika, převažuje v posledních letech.
moderátor
--------------------
Zito, když jsme na pláži, u moře, loni oslavilo šedesáté výročí založení německé Sdružení kultury svobodného těla ...
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
FKK.
moderátor
--------------------
... tak to už naznačuje, kam půjdeme, ty to víš, za naháči. V bývalém východním Německu se třeba v sedmdesátých letech nahota na veřejnosti stala masovým hnutím. Jak se daří dnes německým nudistům, naturistům? Jsou stále tak hojně zastoupeni na pláži?
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Dobře. Jsou. Dokonce právě na Usedomu, který pak se ta pláž, německá část, propojí s Polskou, tak tam vznikla značka tady stop, prostě, naháčům, protože tam korzují třeba polské rodiny s dětmi, které přece jenom i v duchu, já nevím, katolické výchovy a vůbec, tak neradi viděli, že tam, jednoduše, aby se ty děti určitá biologická specifika dovídaly tímhle tím způsobem naturistickým, tak proto tam došlo k takovému menšímu sporu, ale je to regulováno. Tady je stop a tady už, tady už je to povoleno. Ale patří to k Německu, patří to k Baltu, dokonce jsou, jak jsme o tom mluvili, i hnutí třeba Naháči nebo FKK taky jako v turistice potkáte, třeba v lese nebo se také ...
moderátor
--------------------
Prý mají i své stezky dokonce.
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Přesně tak. Přesně tak. Taky je to, člověk si na to zvykne, patří to k tomu, patří to k té svobodě.
moderátor
--------------------
I cestovní kanceláře mají nudisté?
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
To, nejsem si tak jistá, ale je to, je to pravděpodobné, protože i cestovní kanceláře reagují na nové potřeby, podněty, takže kromě toho, že pochopitelně už léta existují specializované agentury na třeba cesty pro single, pro lidi bez partnerů, tak jsou pochopitelně i cestovky jako, které seznamují. Dokonce nyní zkoušejí takový pilotní projekt některé cestovní kanceláře, že když si objednáte zájezd, tak si zároveň tím bookujete vaše lehátko. Protože zejména Němci prosluli tím, jak si ráno už za rozbřesku obsazují u swimming poolu, teda u, u bazénu nebo u moře ručníky, tak tohle je, tohle je moje a tady nikdo nebude ležet a třeba se pak objeví až ve 12 a ...
moderátor
--------------------
Ale mají své jisté.
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Tak. Přesně.
moderátor
--------------------
A to je důležité. A co by to bylo za výlet, za procházku s prázdným žaludkem? Dáme si Eintopf?
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Dáme si, ale můžeme si dát i něco jinýho.
moderátor
--------------------
Jak často se dnes v Německu připravuje a podává tohle to jídlo z jednoho hrnce?
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Tak, podává se pořád, ale myslím si, že skutečně i v té kulinářské oblasti panuje, zejména u nás jako několik stereotypů. Ta německá kuchyně je nesmírně rozmanitá. To je skutečně, když si vememe od mé milované Rujany až po Bodamské jezero, tak tam najdeme tisíce receptů, regionálních kuchyní od ryb přes maso a vegetariánskou stravu, zeleninu a tak dále a ovoce. Možná kdybych zůstala ještě na tom severu, tak třeba jsem měla možnost navštívit jednu takovou malinkou restauraci na Usedomu v Heringsdorfu, kterou vede jistý pan Jark Gleisner, ten se mimochodem učil dělat knedlíky v Ostravě. A ten je naprostý fanoušek do, já bych to shrnula nebo vyjádřila slovy, co louka dá, takže jsou to polévky z pampelišky a různých takových těch bylinek a květů a je to nesmírně zajímavé, originální, chutné. Rozhodně stojí za vidění. Mimochodem je to, jestli ještě můžu, zajímavá hospůdka, která vznikla na bývalém nádraží a vláčkem vám dovezou pití v takových těch vagóncích a je to určitě hezké.
moderátor
--------------------
Zita Senková nás dnes v cestovatelském Jak to vidí zve do Německa. Zito, kam naopak jezdí na dovolenou dnes v těchto dnech, v této době Němci? Z východu i ze západu? Najdou si občas Českou republiku?
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Určitě. Určitě Česká republika patří také mezi vyhledávané cíle německých turistů. Já bych to rozdělila na několik částí, jednak, jak už jsem zmínila, Němci v posledních letech už před hospodářskou ekonomickou krizí začali vyhledávat tu domácí turistiku, domácí cestování. Možná je to dáno nejenom penězi, ale také zejména z těch starých spolkových zemí, z toho bývalého západního Německa už možná byli, trošičku se nabažili všech těch Mallorek a Baleárů a podobně, takže začínají objevovat i krásy vlastní země, Německa a někteří právě vyhledávají, já nevím, ten Balt, Rujanu, Usedom. Pochopitelně Sild na západě Německa a to by si hodně přáli právě, hlavně marketing teda, bývalé NDR, protože snaží se nalákat ty své spoluobčany tak říkajíc, já si pamatuji taky na jednu novinářskou cestu, kdy nás bylo, kdy se prezentovalo trojmezí a v tom autobuse, který měl, já nevím, 30 lidí, tak jsme byly 2 z východní Evropy takzvané a zbytek byli západoněmečtí kolegové, kteří byli skutečně poprvé v životě, já nevím, ve Zhořelci, v Žitavě, v Budyšíně a, takže jednak teda domácí turistika a pak z těch okolních zemí, Němci jsou velcí amerikanofilové, takže určitě Spojené státy, ale také Francie, sousední Dánsko, Rakousko a pak exotika, Jihoafrická republika, Nový Zéland, Austrálie a v posledních letech také, což už nesouvisí ale s cestovním ruchem, Němci odjíždějí ze země a hledají uplatnění, perspektivu někde jinde. Skandinávie, Norsko nebo opět Spojené státy.
moderátor
--------------------
A až Zita Senková odjede ze země do té německé, kam to bude?
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Tak, já nevím, co myslíš, kde byste mě hledali? Nejspíš někde Albeck, císařské lázně, někde Usedom nebo Binz nebo Zelín, na Rujaně.
moderátor
--------------------
Brzy se do Německa zase vypravíš.
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Určitě. Určitě.
moderátor
--------------------
Tak se těšíme na tvoje zážitky. Hostem dnešního cestovatelského vydání pořadu Jak to vidí byla kolegyně moderátorka, novinářka, cestovatelka Zita Senková. Děkujeme a na slyšenou.
Zita SENKOVÁ, redaktorka, novinářka
--------------------
Děkuji za pozvání, na slyšenou.

Zita Senková|foto: Khalil Baalbaki