Host: Prof. Jana Dostálová, odbornice na potravinářskou chemii
11. leden 2023
Jak se měnily náhledy na zdravou výživu v uplynulých desetiletích? Co soudí o rostlinných náhradách potravin živočišného původu? Kde, čím a jak dnes chemie v potravinářství pomáhá nejvíce? Moderuje Marie Retková.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Sestru se mi nikdy nepodařilo dočíst. Citlivého člověka jsem poslechla až do konce.
Iva Jonášová, ředitelka Vývoje a výroby
Citlivý člověk
Nový román českého básníka, prozaika, překladatele a publicisty, ve kterém se prolínají groteskní a tragické prvky a který vypráví příběh ze žhavé současnosti. Jáchym Topol získal za tento titul Státní cenu za literaturu.
