Host: Prof. Jana Dostálová, odbornice na potravinářskou chemii

11. leden 2023

Jak se měnily náhledy na zdravou výživu v uplynulých desetiletích? Co soudí o rostlinných náhradách potravin živočišného původu? Kde, čím a jak dnes chemie v potravinářství pomáhá nejvíce? Moderuje Marie Retková.

Spustit audio

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.