Bon Appétit: Procope
20. říjen 2011
V seriálu Bon Apetit se dnes vypravíme do vůbec nejstarší restaurace v Paříži a možná i na celém světě.
Jmenuje se Procope a najdete ji v samém srdci francouzské metropole, ve čtvrti Saint Germain des Pres. Jak tvrdí náš průvodce Jan Šmíd, je to svým způsobem i muzeum, které přesahuje charakter běžné restaurace.
Nejposlouchanější
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
