Bojujete s nadváhou? Recept obezitoložky Dity Pichlerové je prostý

„Obezita je uznaná diagnóza,“ pokyvuje varovně hlavou obezitoložka Dita Pichlerová. Léčba obezity vyžaduje spolupráci. „Základem je režim a pomoc dietologa.“ Pomocí je i medikace. „Nejsou to ale zázračné pilulky,“ upozorňuje. „Mohou mít ale nežádoucí účinky jako průjmy nebo vliv na psychiku.“

Proto taky nejsou běžně dostupné. Jen na recept. A podle toho je i poznáte. U těžkých stupňů obezity má ale největší šanci na úspěch operace žaludku. „Jsou velmi dobře snášené. Pacienti se jich ale pořád bojí,“ připouští obezitoložka.

Lehká nadváha u lidí 60 a 60+ je žádoucí. Je dokonce zdravější než tzv. normální váha nebo dokonce podvýživa. Lehkou nadváhou ovšem myslím BMI 24–28, čili horní část normality plus spodní část nadváhy.

Co opravdu funguje?

„Fungují úplně jednoduché věci, hlavně pravidelná strava. Pravidelný přísun malých porcí zaviní to, že tělo přestane ukládat, ale vydávat. Není to ale sprint, ale maraton. Je to doživotní záležitost.“ Obezitoložka se přiklání k jednomu malému jídlu po třech hodinách.

A opravdu se večer nemá nic jíst? „Dobré pravidlo je jíst naposledy tři hodiny před spaním.“ Směšovat ovoce a zeleninu se prý nevyplácí. „Ovoce má dvoj- až trojnásobnou kalorickou hodnotu, zatímco zelenina omezení nemá.“

Všechno je v hlavě

Obezita teď dramaticky stoupá u dětí. Protože jim rodiče nejsou ve stravování dobrým příkladem. Vytvářejí tzv. obezitologické prostředí. „Dělají všechno, aby dítě v obezitě podporovali. A pak nám ho dotlačí do ambulance a řeknou: Opravte nám ho.“

„Ráda bych řekla, že nás čekají světlé zítřky, ale zatím bych se spolehla na to, že pacienty je třeba edukovat a dávat jim šanci, že s tím jde něco dělat,“ říká Dita Pichlerová|foto:Adam Kebrt,Český rozhlas

Všechno je v hlavě. „Mám spoustu pacientů, kteří by mohli přednášet a byli by bezvadní nutriční specialisti. Ale neumí to na sebe aplikovat. Proto velmi ráda spolupracuji s psychology,“ přiznává Pichlerová.

Závislost na oblíbeném jídle

Podle výzkumů se už jen při pohledu na oblíbené jídlo v mozku aktivují stejná centra jako u drogově závislých při pohledu na drogu. „A co se v mozku děje na magnetické rezonanci, když jíme, tak to je mana nebeská! Takže existuje závislost na námi oblíbeném jídle.“

Obezita je společným průsečíkem cukrovky a kardiovaskulárních problémů. „Každému diabetikovi by měla být minimálně nabídnuta možnost konzultace stran bariatrické operace. Když je zvolena správně, pacient může o cukrovku přijít. Přesně, jak to říkal pan prezident, že mu cukrovka odešla.“