Adam Podhola, mluvčí iniciativy Zachraň jídlo

23. září 2018

Adam Podhola je manažer a mluvčí iniciativy Zachraň jídlo. Ročně vyhodíme 1,3 miliardy tun potravin. Co dělat pro to, aby 30% celosvětové produkce potravin nepřišlo vniveč? Jak omezit plýtvání v domácnosti? Čeho chce dosáhnout iniciativa Zachraň jídlo? Co bylo impulzem pro paběrkování, tedy sběr plodin, které zůstaly na poli po sklizni? Kde taková zelenina najde uplatnění? Moderuje Zbigniew Czendlik.

Spustit audio

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.